艾王府海参
人人都吃的起的高品质海参

你吃海参浪费了80%的营养?

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海参营养价值高,既是滋补养生佳品,又是宴席上的压轴菜,是“世界八大珍品之一”,被誉为“百补之王”。我们平时一般食用海参皮以及海参内壁,其实你还不知道海参其他部分也都是宝。

海参壁
海参壁是我们吃海参时主要的食用部分, 海参壁含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品。常食对治病强身很有益处鲜食海参皮含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,软骨素还对延缓肌肉衰老和增强机体的免疫力有一定作用。
海参壁微量元素钒的含量是各种食物之首,它可以参与血液中铁的输送和增强造血功能;最近美国的研究学者从海参皮中萃取一种特殊物质—海参皮毒素,海参皮化合物它能够有效抑制多种霉菌和某些人类癌细胞的生长与转移,海参皮对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。

海参筋
白色的就是海参筋 ,营养丰富 ,千万不要扔掉。海参内筋被海参产区的渔民们称为“海龙丝”,是海参的神经系统,吃海参的人相信对海参皂甙都有所耳闻,海参皂甙(也叫海参素)可是个好东西,很多癌症患者吃海参为的就是这个,海参皂甙的功效很多,可以防癌抑癌抗癌,而海参的内筋正是海参体内海参皂甙含量最高的部位。
很多朋友在烹饪海参的时候可能都有过把海参内筋扔掉的行为,一方面是因为对海参内筋营养价值的不了解,另一方面则是内筋容易藏污纳垢,沙子附着在上面难以清洗。而对于专业的厨师来说,海参的内筋在烹饪的时候很容易脱落,这样会影响到菜式的外观美感,海参筋正是因为上述原因,在很长一段时间里都没有得到重视。

【艾王府海参】采取先进的冷蒸技术,在保留海参筋的同时还可以保证海参的口感

海参花
海参花即海参的肠和卵,也就是海参的内脏。海参卵,即雌海参的卵,是一种比较罕见的食材。捕捞的海参不是每条都有海参花。只有在每年春末夏初极短的海参排卵期,海参籽是海参身上非常珍贵的部分,集中了海参体内的营养精华和能量。生活在海边的老渔民喜欢用海参籽泡酒、煨汤,作为延年补身的食品。海参籽不仅含有与海参体壁同样丰富的营养成分,而且许多珍贵的营养含量更高。

海参花含有大量的对人体有特殊功效的酸性粘多糖、脂质、内脏色素(胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米素、角黄素等),还含有海参皂苷、硒、铁、钙等成分,如此丰富的营养成分造就了海参花神奇功效。海参花有抗衰老、防治前列腺炎、糖尿病、肿瘤、高血压、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、胃病和十二指肠溃疡等功效。
海参花常见于未经加工的鲜海参,由于不便于保存所以在加工过程中去除。


艾王府海参不仅营养价值高且全面,并且他区别其他滋补品在于品性温和,阴阳双补,而且浑身是宝!

艾王府海参十大养生功效之十

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【艾王府海参十大养生功效】
功效十:促进生长发育

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食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。 现代医学研究表明,海参体内拥有支持再生的神秘营养物质,这些营养物质能够使人体伤口修复和再生,在医药及药理方面有重要价值。

艾王府海参十大养生功效之九

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【艾王府海参十大养生功效】
功效九:改善骨质疏松

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经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

艾王府海参十大养生功效之八

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【艾王府海参十大养生功效】
功效八:抗肿瘤 抗辐射

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海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加抗癌活性,抑制癌细胞的作用。

艾王府海参十大养生功效之七

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【艾王府海参十大养生功效】
功效七:调节血糖

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糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。

艾王府海参十大养生功效之六

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【艾王府海参十大养生功效】
功效六:调节血脂

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常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。

艾王府海参十大养生功效之五

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【艾王府海参十大养生功效】
功效五:抗疲劳

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海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。

艾王府海参十大养生功效之四

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【艾王府海参十大养生功效】
功效四:改善睡眠 提高记忆力

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食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。

艾王府海参十大养生功效之三

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【艾王府海参十大养生功效】

功效三:延缓衰老

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海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。

艾王府海参十大养生功效之二

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【艾王府海参十大养生功效】

功效二:增强体质 调整机体免疫力

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常食海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

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